레시피 센터

2인분
K-치킨

추천판매가 20,000~22,000원

재료
  • 크리스피 치킨가라아게 300g
  • 김치시즈닝 믹스 2g
  • 후추 1g
  • 백김치 150g
  • 파슬리 가루 1g
레시피
  1. 170°C~180°C로 기름을 예열해 주세요.
  2. 냉동 상태의 가라아게를 약 3~4분간 튀겨주세요.(튀기는 양에 따라 조리 시간은 조절해 주세요.)
  3. 백김치는 2~3cm 정도 크기로 썰어 주세요.
  4. 조리된 가라아게를 접시에 담고 김치 시즈닝과 후추를 뿌려주세요.
  5. 김치 가라아게를 접시에 담고 백김치를 곁들여 고객에게 서브해 주세요.
Tip.
  • 백김치를 사용하는 것이 맛 밸런스가 좋으나 피클, 할라피뇨도 사용할 수 있습니다.