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2인분
데글라세 김치찌개

추천판매가 18,000~20,000원

재료
  • 육즙가득 돼지고기 목살 200g
  • 신김치 200g
  • 두부 100g
  • 맛술 50ml
  • 양파 100g
  • 대파 1/5대
  • 다진 마늘 10g
레시피
  1. 먹기 좋게 자른 목살을 냄비에 넣고 소금, 후추와 함께 고기가 익을 때까지 강불에 볶아주세요.
  2. 고기가 다 익으면 약불로 바꾼 뒤 맛술을 넣고 바닥에 눌어붙은 고기를 주걱으로 긁어주세요.
  3. 중불에 신김치, 고춧가루를 넣고 볶은 뒤 물을 적당량 넣고 끓여주세요.
  4. 두부, 양파, 다진 마늘, 대파를 넣고 강불에 한소끔 끓이면 완성!
푸딩 상품
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