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깨끗하게 세척된 곱창과 야채, 소스까지 완벽 풀구성!
[신제품5%할인] 푸딩프렙 야채곱창 600g_인생 술안주 잡내없는 돼지곱창!
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- 상품소개
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푸딩프렙
매장전용 냉동밀키트 ‘푸딩프렙’
셰프가 준비해준 요리키트
FOODING PREP
푸딩팩토리의 매장전용 냉동밀키트 ‘푸딩프렙’으로 이제 장사가 더욱 쉽고 간편해 집니다.
푸딩 프렙 포인트
- 셰프의 노하우를 고스란히 담은 비법소스
- 꼼꼼한 2중 포장은 기본
- HACCP시설에서 안전하게 제조
- 세척, 칼, 도마도 필요 없이 바로 요리!
- 프렙이란?
- 실제 매장에서 셰프들이 사용하는 preparation의 줄임말로 오픈 전에 미리 재료 손질과 소분 작업을 하여 손님이 주문 후 조리하는 시간을 최대한 줄이는 사전작업을 의미
매장전용 냉동밀키트 푸딩프렙
야채곱창
쫄깃, 아삭, 매콤~ 멈출 수 없는 젓가락질
중량600g
인분2인분
조리시간10분
CHECK POINT
한눈에 보는 포인트
- 쫄깃하고 고소한 국내산 돼지곱창이 무려 300g!
- 야채, 당면, 소스까지 곁들이면 푸짐함 업그레이드 !
- 아삭아삭 식감을 위해 양파와 양배추만 준비하면 OK!
제품 구성
이렇게 구성되어 있어요!
프렙 구성
- 곱창팩
- 떡야채팩
- 소스팩
- 당면팩
- 들깨팩
사장님 필수재료
이것만 준비해 주세요.
필수재료
- 양배추
- 양파
제품 포인트
놓칠 수 없는 제품 포인트
- 푸딩에서 알려주는 대박집의 비결!
중불로 바싹 볶을수록 맛있는 돼지곱창 - 야채곱창 맛있게 볶는 꿀팁? 조금 과하다 싶을 정도로 바싹!! 하게 볶아야 더욱 고소하고 질기지 않아요
- 술안주, 식사메뉴, 야식으로!
한국인의 소울푸드 - 바로 볶아 바로 먹을 때 잡내 없이 제일 맛있는 야채곱창! 호불호 적은 우리가게 베스트 메뉴 온 가족이 함께 즐겨요~
- 아삭한 식감을 위해
양배추와 양파만 추가해 주세요! - 더 맛있는 야채곱창을 위해 아삭한 식감이 생명인 양배추와 양파는 따로 준비해 주세요!
보관 및 해동
반드시 확인하세요!
보관방법
-18℃ 냉동 보관
해동방법
냉장 12시간 해동
※ 이미 냉동된 제품이므로 해동 후 재냉동하지 마십시오!
기본 레시피
쉽고 빠른 기본 레시피
- 기본 레시피
- [사전 준비]
- - 양배추와 양파는 적당한 크기로 썰어서 준비
- - 곱창은 냉장 해동하기
- - 당면은 미지근한 물에 15분 이상 불린 후 체에 밭쳐 준비
- [기본 조리]
- 1. 예열된 팬에 식용유를 두르고 곱창을 바삭하게 볶아 주세요.
- 2. 야채와 소스 절반을 넣고 중불에서 1분간 볶아 주세요.
- 3. 불린 당면을 넣고 기호에 맞게 남은 소스를 추가하며 볶아 주세요.
- 4. 들깨가루를 넣고 1분간 더 볶아 주세요.
곱창은 중불에서 바삭하게 볶아야 잡내가 안 나고 고소한 기름이 나와 맛있어요.
제품 상세 정보
상품고시정보
상품정보 제공고시
| 제품명 | 푸딩프렙 야채곱창 | ||
|---|---|---|---|
| 식품의유형 | 간편조리세트 | ||
| 포장단위별 내용물의 용량(중량) | 수량 | 크기 | 600g | ||
| 생산자 및 소재지 | 솜씨협동조합 / 경기도 남양주시 화도읍 폭포로242번안길 20-11 | ||
| 판매원 | (주)더나음 / 경기도 남양주시 송산로339번길 4-16 3층 | ||
| 제조연월일 | 주문일로부터 9개월 이내 | ||
| 소비기한 또는 품질유지기한 | 제조일로부터 12개월 까지 | ||
| 수입식품의 경우 “수입식품안전관리 특별법에 따른 수입신고를 필함”의 문구 | 해당사항 없음 | ||
| 유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시 | 해당사항 없음 | ||
| 소비자상담 관련 전화번호 | 푸딩팩토리 고객센터 1599-7988 | ||
| 보관방법 또는 취급방법 | -18℃이하 냉동보관 | ||
| 주문 후 예상 배송기간 | 1~3일(평일 오후 2시 이전 주문건 기준) | ||
| 원재료명 및 함량(원재료 함량 표시대상 식품에 한함) | 양념육50.0%[돼지소창(국내산)100%],소스[물엿,혼합간장{탈지대두(외국산:인도산,미국산,중국산)},간마늘(국내산),고춧가루(중국산),간생강],건면(중국산)[당면(고구마전분)],떡류[밀가루(밀:호주산,미국산),정제소금(국산),혼합제제{콩기름(대두유),유화제}],대파5.0%,기타농산가공품[들깨가루100%],당근1.7% | ||
| 알레르기 유발물질 | 우유, 대두, 밀, 새우, 돼지고기, 닭고기, 쇠고기, 오징어, 조개류(굴, 바지락, 모시조개) 함유 | ||
| 교차 알레르기 | 이 제품은 알류, 메밀, 땅콩, 고등어, 게, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 아황산류, 호두, 오징어, 조개류(굴, 전복, 홍합 포함) 잣을 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. | ||
| 소비자 안전을 위한 주의사항 (｢식품 등의 표시ㆍ광고에 관한 법률 시행규칙｣ 에 따른 표시사항을 말함) |
1. 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동시키지 마시길 바랍니다. 2. 제품 수령 후 보관방법에 따라 냉장 또는 냉동 보관해주시고 개봉한 제품의 변질의 우려가 있으니 가능한 빨리 섭취하시기 바랍니다. 3. 고기 일부에 뼈가 혼입되었을 수 있으니 섭취 시 주의하십시오. 부정·불량식품 신고는 국번 없이 1399 |
||
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조리난이도
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[신제품5%할인] 푸딩프렙 야채곱창 600g_인생 술안주 잡내없는 돼지곱창!
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