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레시피 센터
2인분
인절미 고르곤졸라 피자
추천판매가 18,000~20,000원
재료
- 베샤멜 고르곤졸라 씬크러스트 피자 1ea
- 콩가루 스틱 소포장 24g
- 연유 30g
- 파슬리 가루 1g
레시피
- 오븐을 200℃에서 예열해 주세요.
- 200℃에서 표준 조리 레시피보다 약 1분 긴 8~9분 정도 조리해 주세요. (약간 오버 쿠킹 되어야 인절미 피자의 풍미가 좋아집니다. 브라운색이 날 때까지 조리해 주세요.)
- 피자가 한 쪽만 색이 진하게 날 경우는 팬을 반대로 돌려서 나머지 부분도 색이 나도록 조리해 주세요.
- 피자의 조리가 끝나면 서빙할 접시에 담고 인절미 가루를 피자 위에 뿌려주면 완성!
- 기호에 따라 파슬리 가루를 약간 뿌려주고, 디핑 소스로 연유를 함께 제공해 주세요.
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