레시피 센터
2인분
김치술밥 계란말이 세트
추천판매가 18,000~20,000원
재료
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얼큰 김치찌개
750g
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육즙가득 삼겹살
150g
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밥
210g
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두부
100g
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청양고추
약간
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홍고추
약간
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달걀
5알
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대파
적당량
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당근
적당량
레시피
- 뚝배기에 해동된 김치찌개를 물 300ml와 함께 끓이다 데운 햇반 한 공기를 넣어주세요.
- 김치찌개가 끓는 동안 계란과 멸치육수 또는 물을 종이컵 ½분량으로 볼에 풀어 미림 반 숟갈과 소금 반 숟갈을 넣고 간을 맞춰주세요.
- 당근, 양파, 쪽파 등 야채를 다져 함께 섞은 후 달궈진 팬에 대왕 계란말이를 만들어주세요.
- 계란말이가 완성되면 푹 끓여진 김치 술밥 위에 삼겹살을 먹기 좋게 구운 후 청양고추, 대파와 함께 올려주세요.